Alle Artikel mit dem Schlagwort: Prenzlauer Berg

Cyliax Schokoladen

Süßes für Millionen – Cyliax-Schokolade

In der „Berliner Wirtschaft“ veröffentlichte das Wirtschaftsarchiv im Mai einen Beitrag über die Schokoladenfabrik von Gustav Cyliax. Kaum noch Quellen zu diesem Unternehmen sind heute noch vorhanden – drei Akten im Landesarchiv und ein paar Briefköpfe im Wirtschaftsarchiv. Doch die Urenkelin eines Cyliax-Prokuristen wurde auf den Artikel aufmerksam und hat nun ein Belegschaftsbild von 1902 übersendet.

Prenzlauer-Berg-Mischung

Typisch für den heutigen Bezirk Prenzlauer Berg waren die Brauereien, denen der Barnim-Abhang geeignete Keller- und Kühlflächen bot. Die bekanntesten waren die Weißbierbrauerei von Landré (Straßburger Str.6-8), die von Schultheiß (Schönhauser Allee 36-39) und die Bötzow-Brauerei (Saarbrücker Str. Ecke Prenzlauer Allee). Das Böhmische Brauhaus, dessen Werbemarke hier abgebildet ist, befand sich allerdings in Friedrichshain, zwischen der Friedenstraße, der Pufendorfstraße und der Landsberger Allee.